El huerto sostenible

El huerto sostenible


A modo de manual práctico, el libro recoge y expone los elementos prácticos, teóricos y filosóficos más trascendentales que giran en torno al uso ético de un suelo para establecer y mantener un huerto y producir alimento sano, nutritivo y sabroso. Promueve que el recurso suelo se...

El Huerto Casero

El huerto casero


Para esta nueva edición se hizo una revisión completa de la edición del 1984 de El Huerto Casero, actualizando contenidos y en ocasiones también el lenguaje. Se han integrado elementos de nuestro trabajo en los años...